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卤牛肉

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卤牛肉

  • 所属分类:熟牛肉

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  • 发布日期:2019/07/19
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详细介绍

新鲜黄牛肉放在传统的大灶上用木柴大火烧开、小火慢炖卤制一晚。卤制出的牛肉,颜色棕黄,表面有光泽,无糊焦,不牙碜,酱香味浓,可口。卤牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

卤牛肉.jpg

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